药食同源古方:补益气血、祛寒湿祛湿、治失眠、润肺止咳、补气补血、落枕…/*
药食同源古方:补益气血、祛寒湿祛湿、治失眠、润肺止咳、补气补血、落枕…
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  • 作者:静月山人
  • 2021年7月8日 7:30 星期四
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    祖国医学至今已有数千年历史,能够流传下来的方子,基本都安全、方便、有效,毕竟大浪淘沙,亿万人亲身实践证明效果才能留存。


    今天为您整理了几个千年名方,补气血、补肾、止咳、祛寒湿、失眠、落枕……所有方子都详细到制法,非常实用!


    补血第一方:四物汤


    有“妇科养血第一方”美名的四物汤,已有一千多年历史,最早见于晚唐医书,后被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》。四物汤是补血汤,且见效快。


    【组方】熟地18g、当归18g、白芍15g、川芎9g


    【功效】 补血活血,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。


    【方解】当归可以减轻妇女经前疼痛、腹胀,对缓解抑郁情绪也有帮助;熟地含有甘露醇、维生素A等成分,能使当归补血活血疗效得到增强;川芎可活血祛风,还富含维生素E;白芍能增强细胞免疫,充盈气血。


    【制法】不仅可以单纯地煎水服用,还可以用来炖鱼、炖肉煲汤。


    四物排骨汤


    1、排骨洗净斩块,汆水捞起;


    2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净,放入过滤纱袋中;


    3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。


    补肾第一方:六味地黄汤


    这个方子已经流传了近两千年,是医圣张仲景总结前人经验所创肾气丸,宋代儿科医家钱乙在肾气丸的基础上减去桂枝、附子而成,可以对付很多老年人的疾病,如肾虚、耳鸣、脱发等。现在市面上有六味地黄丸卖,六味地黄汤在家就可以熬制,很简单。


    【组方】熟地15克,山茱萸肉12克,山药12克,丹皮10克,泽泻10克,茯苓10克。


    【功效】滋阴补肾,可治疗肾阴不足所引起的虚火牙痛、牙齿松动及口舌生疮。


    【方解】用熟地黄滋阴补肾益精髓而生血;山茱萸温补肝肾、收涩精气;山药健脾兼调理遗精、遗尿,是本方三补。丹皮凉血清热而泻肝肾之火;泽泻、茯苓利水渗湿,是本方三泻。


    【制法】上药加水适量共煎,去渣取汁。

    【服法】每天1剂,分两次服。


    补气第一方:四君子汤


    现代人生活压力大,难免气虚。补气第一方是四君子汤,源自宋代《太平惠民和剂局方》,因四味药材均属于平、温药材,不燥热,补性平和,品性中正,不偏不倚,从了“君子致中和”的古意,所以用“四君子”来命名。四君子汤男女老少都适用,不过5岁以下的小孩就不建议服用。


    【组方】党参9g、白术9g、茯苓9g、甘草6g


    【功效】益气健脾、补益脾胃之气,是补气基础方。


    【方解】党参大补元气,健脾养胃;白术,健脾、燥湿,以助运化;茯苓渗湿健脾,苓术合用,促进健脾除湿和运化之力的增强;使甘草,甘温,能调诸药,让它们共同发挥补气健脾的效果。


    【制法】不仅可以单纯地煎水服用,还可以和排骨一起煲汤。

    1、党参、白术、茯苓、甘草、生姜、红枣全部材料略洗一下,倒入砂锅里,加清水浸泡20分钟

    2、大火煮开后转小火熬30分钟。


    【服法】一天2-3次。


    润肺止咳第一方:秋梨膏


    秋梨膏据说是宫廷里的秘方,从唐代开始成为了御用养生之品,一直到了清朝被御医从宫里带出来,才在民间流传。


    【组方】鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。


    【功效】去火、降燥、润肺、止咳。


    【方解】梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,滋阴润肺,通便清火,是女性佳饮。

    【制法】

    1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

    2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

    3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

    4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

    5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。


    祛湿第一方:徽琼散


    千寒易去一湿难除,俗话说:“湿气在,百病害,湿气除,百病无”,中医认为,湿气是引发许多疾病的关键,甚至还会恶化疾病。徽琼散是根据宋代《太平惠民和剂局方》中的参苓白术散加减而成,副作用小。

    【组方】鸡内金3g、人参10g、赤小豆15g、薏米15g、白扁豆10g、茯苓10g、桔梗6g、砂仁6g、山药15g、莲子10g、甘草6g

    【功效】湿气,痰多,头脸油腻,水肿肥胖。

    【方解】人参:解决气虚的问题;鸡内金:本草纲目说鸡之脾胃,运化水谷精微之所,而尤能祛湿,主要解决脾虚,胃弱;砂仁:化湿开胃,温脾止泻,解决脾虚胃弱;桔梗:宣肺,利咽,祛痰。解决肺弱,胸口闷的问题;山药,莲子:滋阴补肾;红豆,薏米,茯苓,白扁豆:利水渗湿;甘草:调和诸药。

    【制法】

    1、将所有药材洗后就开煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

    2、在煮好前20分钟放入冰糖持续熬煮至冰糖消融即可关火。


    失眠第一方:酸枣仁汤


    在没有安眠药的古代,人们是怎么治疗失眠症的呢?医圣张仲景就有一个千古名方——酸枣仁汤,调理失眠收效甚好。有歌诀道:酸枣仁汤治失眠,川穹知草茯苓煎,养血除烦清虚热,安然风如睡梦香甜。


    【组方】酸枣仁(炒)15g,甘草3g,知母、茯苓、川芎各6g。


    【功效】养血安神,清热除烦。主治肝血不足,虚热内扰,虚烦失眠,心悸不安等症。


    【方解】酸枣仁性平,味甘、酸,能补血养肝,益心安神,敛汗;川芎,性温,味辛,既能活血又能行气,能调血疏肝;知母,性寒,味苦,质润,能清热降火,滋阴除烦;茯苓,性平,甘淡无味,能宁心安神;甘草清热,调和诸药。诸药相配,滋阴养血,清热降火,调血疏肝,安神除烦,以治疗肝血不足,虚热内扰,肝阳上旋而致虚烦不得眠等症。


    【制法】把药放入冷水中浸泡1小时,然后放砂锅中加水淹没草药高出2-3cm 大火煮开,中小火煮20-25分钟。分3次温服。


    治痰第一方:二陈汤


    中医治痰名方“二陈汤”,因用药简单、功效显著而广为流传,成方始见于宋代官修方书,《太平惠民和剂局方》,距今有千年的历史。


    【组方】半夏(汤洗七次)5两、橘红5两、白茯苓3两、甘草(炙)1两半。


    【功效】燥湿健脾、化痰止咳、理气和中。


    【方解】半夏燥湿化痰、降逆止呕和胃;橘红理气燥湿、化痰和胃;茯苓渗湿健脾化痰;生姜降逆止呕化饮,并助半夏、橘红化痰和胃,且能制半夏之毒性;而炙甘草补中益气、润肺止咳,调和诸药;乌梅味酸,收敛肺气,和甘草酸甘化阴,以防半夏、橘红、茯苓辛燥渗利之性耗伤气阴。


    【制法】以上组方药材,加生姜3克,乌梅1枚,用水煎服。


    落枕第一方:葛根汤


    中医治落枕疗效显著,医圣张仲景在《伤寒论》中曾说“太阳病,项背强几几……葛根汤主之。”“太阳病”就是外感风寒,“项背强几几”就是落枕的症状,指出了葛根汤可治疗风寒所导致的落枕。轻者1剂即愈,重者3剂便可缓解。

    【组方】葛根30g、麻黄3~6g、桂枝6g、炙甘草6g、白芍6g、大枣3个(掰开)、生姜3片

    【功效】发汗解毒,升津舒筋。

    【方解】葛根升津液,濡筋脉为君;麻黄、桂枝疏散风寒,发汗解表为臣;芍药、甘草生津养液,缓急止痛为佐;生姜、大枣调和脾胃,鼓舞脾胃生发之气为使。诸药合用,共奏发汗解表,升津舒筋之功。

    【制法】上七味,以水1升,先煮麻黄、葛根,减至800毫升,去上沫,纳诸药,再煮取300毫升,去滓,每次温服150毫升,覆取微似汗。


    驱寒第一方

    当归生姜羊肉汤


    雨水多,有关节炎的朋友们可就受罪了,腿脚不灵便、迈不出步怎么办?食疗调理的话,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出医圣自张仲景《金匮略》的“当归生姜羊肉汤”,此方沿用了2000多年,驱寒补血,效、味俱佳。


    【组方】当归20克、生姜45克、羊肉500克【功效】驱寒温中补气血,关节炎患者、贫血的人都适用。

    【方解】当归,可以直接补血。生姜,可以温胃散寒,恢复脾胃功能。羊肉,温中补虚,老少皆宜。

    【制法】

    1、羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。切块备用。

    2、生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,一齐放入砂锅中。

    3、加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。

    4、取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。


    本文转自:圣手道医

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    大补气血的千古名方

    中成药,乌鸡白凤丸既适合大补女人的血气不足,也适合大补男人的血气不足,虽然名字叫做'乌鸡白凤丸’,但绝对不是专门给女人们吃的,

    当归作为药食同源的补血中药,可以用在药膳中。用15克当归和一只老母鸡同炖,再加上15克补气的人参,就成为很有名的“归参炖母鸡”,用来治疗久病体衰,能够大补气血。在古代,很多坐月子的女人都要吃这种药膳来补身子。
    同样的道理,如果当归和补气的黄芪同时入药,就会生成一个中医名方“当归补血汤”(黄芪(30克)当归(6克)),这是补气生血的精简方,可用于各种男女老少贫血、女性经期或产后血虚。

       不过,补血方子最有名的还是“四物汤”,由当归、川芎、白芍、地黄四味药组成.补血最快的方式,就是从月经结束那一天起每天喝四物汤,连喝3天。当归,川芎,白芍,熟地,水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。本方以甘温味厚的熟地为主,滋阴养血。配伍当归补血养肝,和血调经;白芍养血和营以增强补血之力;川芎活血行气,调畅气血。综合全方,补血而不滞血,和血而不伤血,因此,血虚者可用之以补血,血瘀者可用之以活血,是既能补血养血,又能活血调经的常用方剂。如果以后你有经血过多、色紫黏稠的情况,说明你又增加了血淤的病证,那么?只需要在“四物汤”里增加两味治疗血淤的桃仁、红花,就成为治疗血虚兼有血淤的“桃红四物汤”;而如果你月经过多,淋漓不止,就需要在“四物汤”里增加具有止血作用的阿胶、艾叶、甘草,制成养血止血的名方“胶艾汤”;如果你月经提前,量多色淡,那就是气虚不能摄血,要在“四物汤”中加入补气的人参、黄芪,这就是《医宗金鉴》里的“圣愈汤”;还有气血双补的“八珍汤”、“十全大补汤”等,都是四物汤这个伟大“母亲”的子子孙孙。

    [加减法]

    1.若痛经可加香附12克 延胡索10克

    2.兼有气虚者,加入党参18克 黄芪18克

    3.若血虚有寒者,则加肉桂粉4克 炮姜4片

    4.若出现崩漏,则加入茜草根8克 艾叶10克 阿胶10克

    〖附方一〗胶艾汤
    方源:又名芎归胶艾汤《金匮要略》
    组成:川芎甘草各二两〔各6g〕     阿胶 艾叶 当归 各三两〔各9g〕  芍药四两〔12g〕          干地黄 六两〔15g〕 
    用法:以水五升,清酒三升,合煮,取三升,去滓,内胶令消尽,温服一升,日三服。不瘥更作。
    功用:养血止血,调经安胎。
    主治:妇人冲任虚损,崩漏下血,月经过多,淋漓不止;产后或流产损伤冲任,下血不绝;或妊娠胞阻,苔漏下血,腹中疼痛。现用于功能性子宫出血、先兆流产、不全流产、产后子宫复旧不全等出血,属于冲任虚损者。

    〖附方二〗桃红四物汤
    方源:《医宗金鉴》
    组成:四物汤加桃仁 〔9g〕   红花 〔6g〕
    用法:水煎服。
    功用:养血活血。
    主治:妇女经期超前,血多有块,色紫稠粘,腹痛等。
    〔胶艾汤与桃红四物汤鉴别:胶艾汤较之四物汤多阿胶、艾叶、甘草。阿胶功专滋阴补血,又善于止血,艾叶长于暖宫止血。两味与四物汤合用,则侧重于养血止血,兼以调经安胎,是标本兼顾之方。桃红四物汤是在四物汤的基础上加桃仁、红花,因此偏重于活血化瘀,适用于血瘀所致的月经不调、痛经等。〕

    《金匮要略》上的一张名方——当归生姜羊肉汤。

    只需要到药房购买“当归”这一味中药就可以了,生姜和羊肉自己到菜市场购买,按照当归20克、生姜12克、羊肉300克的比例炖肉汤,自己做既是药方、又是美食的“当归生姜羊肉汤”。

          这个方子是大补气血的千古名方:当归补血,羊肉补气,生姜驱寒,所以,对于平素血虚、气也虚的人大有裨益。不过,需要注意的是:这张药食同源的补血方子偏热,所以适合寒性体质的人,而不适合于热性体质的人。

    如果您的脾胃虚弱,建议您先调理脾胃,脾胃调理好了,才能消化吸收食物,药物。

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    1、气虚

    气血不足的第一表现:没气质、没气场、整个人如秋后的茄子---有这些症状:少气懒言、语言低微、疲倦乏力、气短自汗形体消瘦或偏胖。



    气虚的特点:无力感。

    诸如心有余而力不足、整个人被掏空了一般...吃饭累、讲话累睁开眼睛都累,心好累!哎呀,我也是心好累。

    2、血虚

    面色苍白,唇色爪甲淡白无华,头晕目眩,肢体麻木,抽筋,心悸怔忡,头发枯焦,以及大便燥结,女性月经量少。

    血属于阴,血少症状主要特点是干。头发干、口干、皮肤干,往往合并淤血的皮肤干(痒)、开裂。

    血虚一定程度就会阴虚,阴虚那就更严重了,一般阴虚都有虚火。脸、舌头色偏红,血虚则偏白。



    脸色偏白,俗称无血色。另外不是蜡黄、青黄色又或青灰。广东岭南地区尤为多见。几乎是从小孩起,很少看到传说中的红扑扑的苹果脸。

    3、气虚引起阳虚

    气属于阳,气虚到一定曾度就是阳虚。气有余便是火,气不足便是寒。阳虚则是既有无力感又有手脚凉和怕冷感。阳虚的特点:寒、怕冷,手脚冷,肚子冷(摸一摸自己的肚子有没有凉?)



    二、古代圣人的八大经方:



    脾胃是气血之源,补益气血要从脾胃入手,调理脾胃才是关键。看看医生留给我们调理脾胃的经方:

    1、理中汤:人参10g 炙甘草10g 白术10g 干姜。补益宗气最好的方子没有之一!

    后世有

    四君子汤:党参10茯苓10白术10甘草9 ,这个就比较平和,可以煲鸡汤或者直接煮水当茶喝

    2、当归补血汤:黄芪:当归=5:1,这条方从金匮要略来,被后人发扬光大。

    记住这个比例很重要,比例对,煮水、煲汤都行。补血的关键在于补气开始。

    3、四物汤:这条方子也是从经方而来,是补血的最好方子之一。被现代人夸大了来用了。

    熟地15白芍15 川芎10 当归10 单位:克,

    用法:煲鸡、脊骨汤(女性月经少必备,前提是脾胃要好,脾胃差可以加陈皮9g、茯苓10g)



    4、十全大补汤或者中成药十全大补丸:。这条方就是传说中的十全大补汤了补气补血同时进行,适合纯需的体弱之人,“”太虚真人”的救命方。

    组成:四君子汤+四物汤+生姜

    党参10茯苓10白术10甘草9 熟地15白芍15 川芎10 当归10 生姜一块,可食疗。



    5、小孩子气血虚

    黄芪建中汤/小建中汤:

    药物:(黄芪)桂枝15白芍30 红枣15生姜15 炙甘草12g

    这条方式调理体质差的小孩,抵抗力差,不张身体,体型瘦小的小朋友最适合。最最适合调理小朋友的方子,没有之一!

    关键:药物煮好后加饴糖(麦芽糖)一大勺溶于药汁、温服。小孩福利,口感超好!妈妈再也不用担心小朋友不吃中药!



    P.S:我个人比较推荐小建中汤为底方来补气血,以健脾胃为根本,从源头上补,这样补充的气血效果更好。

    6、妹子补气血

    妹子气虚不够,不仅仅是脸上差,最重要的经常会大姨妈痛,痛得死去活来,下辈子再也不做女人!

    脾胃差伴宫寒痛经的气血虚证:伴随经常容易感冒、怕冷,手脚凉、痛经、月经量少、脸色白、口唇无血色,脾胃差、容易胃胀拉肚子等。

    轻症:用黄芪建中汤+当归

    方药:黄芪25 当归5 桂枝15 白芍15 红枣15 炙甘草12 生姜一块(30g)

    这条方子比较柔和哦,如果是身体太寒的特别是宫寒的妹子,就用下面这条方吧。

    7、阳虚冰雪公主

    主要表现:手脚冰凉、宫寒、不孕、痛经、月经量少、各种妇科病、怕冷的:

    方药--当归四逆汤:当归10 白芍15 桂枝15 细辛5 炙甘草10 通草10 吴茱萸5

    此方为气血亏虚寒症的经方,非常有效。手脚冰冷一剂可以见效。建议在医生指导下服用。



    8、阳虚通经不育:

    温经汤--月经神方,几乎所有姨妈病都可以用,也是出至医圣张仲景之手。

    吴茱萸、麦冬(去心)各9g,当归、芍药、川芎、人参、桂枝、阿胶、牡丹皮(去心)、生姜、甘草、半夏各6g。

    这条方停适合现代的漏下不止,血色暗而有块,淋漓不畅,或月经超前或延后,或逾期不止,或一月再行,或经停不至,而见少腹里急,腹满,傍晚发热,手心烦热,唇口干燥,舌质暗红。



    要点:血虚+血瘀+阳虚

    气血亏虚了,首先脸色会变差,身体状态会变差,轻一点的整个人都不好了,严重的直接灯枯油尽。

    重要的话重复三遍!!!这些都是食疗的古方,根据自己的情况,没有效是没有用对方子!

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