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它的叶子1斤能顶10斤人参!泡水里3天还能产生奇迹…
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  • 作者:静月山人
  • 2016年3月26日 17:24 星期六
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  • 很多时候,人们只知道红薯,却不知道红薯叶。事实上,吃红薯叶对人体有很大的帮忙,可以说吃1斤红薯叶能顶10斤人参!
      近年来,在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品,摆上了酒店、饭馆的餐桌。这“番薯叶”就是地瓜叶了也称红薯叶。

    其实,红薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,红薯叶是中国长寿县一带广西巴马县常食蔬菜之一,故名“长寿菜”。

    那么红薯叶的功效与作用是什么呢?


      1
      抗癌
      红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。
      2
      促进乳汁分泌
      地瓜叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。不喜欢传统催乳汤的新妈妈可以试试地瓜叶。

     3
      增强免疫力
      红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老。
      4
      排毒
      红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。

     5
      强化视力
      红薯叶中含有丰富的维生素A,可强化视力。后悔高三的时候没有多吃红薯叶。
      6
      预防贫血
      300克的红薯叶就可以补充人体一天所需的维生素A、C、E。

    7
      预防高血压
      红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。
      8
      改善更年期症状
      红薯叶富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

     

     

    9
      清洁肠道
      红薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用,还可以预防“便秘及痔疮”。
      但需要注意,不是所有人都适合吃地瓜叶,肠胃消化力不佳的人,肾病患者,都不宜过多食用。
      看到红薯叶有这么多功效
      小伙伴们是不是动心了
      想马上回家烧来吃
      但是,菜市场不一定有卖
      所以,想吃就在家自己种吧
      而你只需要一只红薯就ok


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